「甘いお酒が好きだけど、度数が低く物足りなさを感じる。」
「カルーアが好きです。けど、カルーアミルクは飽きたので他のスタイルで飲んでみたい。」
「、、、ウォッカ最高。メニューに載っていないウォッカを使用するカクテルお願いします。」
かしこまりました。では、甘さと高いアルコール度数を兼ね備えた【マッドスライド】というカクテルを紹介します。
目次
・マッドスライドのレシピと作り方、気になる度数は？
使用材料はこちら
写真左から
| 使用材料名 | 特徴 | アルコール度数 |
| ウォッカ 20ml | 言わずと知れた４大スピリッツの一つ 当店では主にスミノフを使用 | 40 |
| カルーア 20ml | コーヒーリキュール メキシコ産のコーヒー豆が主原料 | 20 |
| ベイリーズ オリジナル アイリッシュクリーム 20ml | フレッシュクリームとアイリッシュウイスキーが主原料 さらにバニラとカカオの香りづけが加えられており、ロックでも楽しめる味わい | 17 |
上記材料をシェイクしショートグラスに注げば、、
混ざり合ったカルーアとベイリーズの色合い見るからに甘そうな薄茶色を演出、マッドスライドの完成です。
アルコール度数は25度程になります。
・味はまさに文武両道ならぬ甘度両道、ひろし店長の個人的感想
一口を飲んでみると、まず一番に伝わってくる味の感想としては「まろやかで甘い、、」
コーヒーリキュールのカルーア、クリームリキュールのベイリーズが混ざり合ったこの味は濃厚なカフェオレの様。
そして、コンマの秒差でウォッカの度数が喉から口全体に伝わっていき、数口目を口にする頃にはお腹の辺りが少しポカポカ。
全面的に前に出ている甘さの虜になりアルコール度数25度のカクテルを飲んでいるという感覚が薄れます。
ひろし店長的には是非おススメしたいカクテルですが、
いつの間にやらほろ酔い気分になる可能性があります。
お酒が弱い方は注意して飲みましょう。
・そっちのマッドではございません。UとAの認識に注意
マッドスライドというカクテル名の意味は
マッド（mud)＝泥
スライド（slide)=滑る、滑走する
という英単語を組み合わせており、
・土砂崩れ
・泥の地滑り
といった意味合いになります。
勘違いしない様、注意したいのが、
マッド（mad)=気の狂った、ばかげた等、、
クレイジー的な意味ではではございません。
例えば週末、恋慕を抱く異性と大人の雰囲気が漂うBAR、真剣な眼差しで
「このカクテルはね、マッドスライドと言って意味は気の狂った滑走なんだよ、、」
と言ってしまい違う意味で大滑走。
ロマンチックな空間を壊さないよう気を付けましょう。
※ネタとしては面白いかもしれませんね
・メニューに載ってない、、けど諦めないで！
今回の記事でマッドスライドに関心を持って頂き、意気揚々とBARに来店。
しかし「あれっ！？メニューに載っていないぞ、、」となっても諦めるのはまだ早いです。
BARのメニューは最小限のカクテルしか紹介していません。
理由としてはシンプルなメニュー表記をする事により、お客様を迷わせないという配慮があるからです。
メジャーなリキュールを使用しているので、シェーカーがあれば作れるお店は多数あると思います。
メニューに記載されていなくても勇気を出して確認、注文してみましょう。
・マッドスライドのカクテル言葉は、、
最後にこのカクテル言葉ですが、、、
あまり知られていないカクテルという事もあり、まだ存在していないようです。
じっくり飲みながら創作してみるのも宜しいかと思います。
甘党でお酒好きな方、今宵の一杯に是非お試しください。